Ge-backen: Wallnuss-Oliven Brot

Von |2016-10-25T14:06:26+02:00November 17th, 2013|Allgemein, Ge-backen|

Es duftet im Haus - nach Wärme, Brot, Oliven. Ist es nicht wunderbar das eigene Brot zu backen? Ich finde es urgemütlich, daher backe ich gerade im Herbst gerne selbst Brot. Und stelle dabei jedes Mal wieder fest, wie einfach es ist und dass ich es öfter machen sollte. Für ein schönes Abendessen mit Freunden [...]

Ge-kocht: Kabeljau mit Wallnusskruste

Von |2016-10-25T14:06:26+02:00November 13th, 2013|Allgemein, Ge-kocht|

Ich hatte ja vor ein paar Posts schon mal das super leckere Dessert Clafoutis vorgestellt. Das Dessert habe ich gemacht, als wir seit langem mal wieder gute Freunde zum Essen eingeladen hatten, und ich es tatsächlich geschafft habe mal wieder 3 Gänge zu kochen. Und dieses ist der passende Hauptgang dazu. Ich habe das Rezept [...]