gesund

Ge-kocht: Blumenkohl-Tabbouleh mit paniertem Feta

Von |2016-10-25T14:06:22+02:00März 6th, 2015|Allgemein, Ge-kocht, Ge-tan|

Habt Ihr schon mal Blumenkohl Tabbouleh gemacht? Ich habe es letzte Woche das erste Mal probiert und es war richtig gut. Für mich ab jetzt wirklich Blumenkohl in seiner leckersten Form. Tabbouleh oder auch Taboulé ist eine Art Salat aus der libanesischen Küche und wird eigentlich mit Bulgur gemacht. In meinem Rezept wird Bulgur durch [...]

Ge-kocht: fruchtige rote Beete mit Hühnchen und Quinoa

Von |2016-10-25T14:06:23+02:00März 20th, 2014|Allgemein, Ge-kocht, Ge-tan|

Wie wäre es mit einem leichten Abendessen? Mit ganz viel GE-SUND drin? Ich empfehle fruchtige rote Beete mit Hühnchen, Quinoa und Wasabi-Créme Fraiche. Und warum fruchtige rote Beete? Weil ich einen rote-Beete-Apfel-Salat als Beilage gewählt habe. Um dieses sehr leckere Rezept nach zu kochen braucht Ihr folgende Zutaten: Wenn Ihr für dieses Rezept frische rote [...]