Vorspeise

Ge-kocht: Rote Ricotta Plätzchen zum Valentinstag

Von |2016-10-25T14:06:22+02:00Februar 10th, 2015|Allgemein, Ge-kocht, Ge-tan|

Bald ist Valentinstag und ich habe wieder ein Gericht mit rosa Herzchen gekocht- diesmal sind es rote Ricotta Plätzchen. Wer also den Tag im Zeichen der Liebe gestalten möchte, findet hier ein paar Rezepte. Letztes Jahr gab es die selbstgemachten rosa Herzchen-Marshmallows, dieses Jahr wird es eher ein Gericht für ein romantisches Candlelight Dinner. Wie [...]

Ge-kocht: Rote Beete mit Kürbis und Ziegenkäse

Von |2016-10-25T14:06:26+02:00September 20th, 2013|Ge-kocht|

Uh, Rote Beete. An diesem Gemüse scheiden sich ja die Geister. Aber ich mag rote Beete unheimlich gerne. Früher war mir rote Beete eigentlich hauptsächlich eingelegt mit Essig ein Begriff, aber inzwischen habe ich schon viele andere Varianten probiert und mag sie eigentlich alle. In diesem Fall wird die rote Beete ganz einfach zusammen mit [...]