Rhabarber

Ge-backen: Rhabarber-Pecannuss-Tarte

Von |2016-10-25T14:06:22+02:00Mai 22nd, 2015|Allgemein, Ge-backen|

Heute möchte ich Euch ein Rezept für eine Rhabarber-Pecannuss-Tarte vorstellen. Ich liebe ja Rhabarber über Alles und am aller Liebsten esse ich Rhabarberkuchen mit einer Baiserhaube wie meine Mama ihn backt. Aber man kann ja nicht immer den gleichen Kuchen essen und so habe ich eine neue Variante entwickelt, die wunderbar sommerlich und frisch ist [...]

Ge-backen: cremiges Rhabarber-Küchlein

Von |2016-10-25T14:06:23+02:00Mai 13th, 2014|Ge-backen|

Ja, der Frühling bringt so viele tolle geschmackliche Highlights, dass ich komplett glücklich bin: Es gibt Erdbeere, Spargel, frische Salate und Radieschen, neue Kartoffeln und natürlich Rhabarber! Ich liebe Rhabarber, in allen Formen und Gerichten. Das absolute Highlight ist der ultimative Rhabarber-Kuchen meiner Mama mit Baiserhaube. Aber auch wenn es mal schnell und unkompliziert sein [...]