Butter

Ge-backen: Brioche

Von |2016-10-25T14:06:23+02:00Oktober 8th, 2014|Allgemein, Ge-backen|

Wochenende, Auspannen, Familienzeit - dazu gehört bei uns immer ein ausgiebiges gemütliches Frühstück. Und wenn wir ein bisschen französische Lebensart mit einbringen wollen gibt es Brioche! Oh, dieser wunderbare Duft der durch die Wohnung zieht und dann das saftige, weiche, fluffige Brot! Der pure Genuss in der Rubrik Ge-backen: Brioche. Und wenn man es dann [...]

Ge-backen: Zimt-Hefe-Zopf

Von |2019-03-14T21:25:17+01:00Januar 28th, 2014|Allgemein, Ge-backen|

Uih, was war das hier kalt am Wochenende! Ich sage nur brrrrrrr......Und wisst ihr was? Genau an dem bisher kältesten Wochenende Hamburgs fällt bei uns auch die Heizung aus. Glück und Segen eines kfW40 Hauses mit Holzpellet-Heizung. Durch die Holzpellet Heizung und vor allem durch eine unfähige Hausverwaltung fällt bei uns ab und zu die [...]